Meyvel MM-105SR

Описание

Компрессорный холодильник для сухого вызревания мяса Meyvel MM-105SR

Отдельностоящий холодильник для мяса Meyvel MM-105SR — это идеальное решение для ресторанов, баров или магазинов. Встраиваемая модель объемом 172 литра вмещает до 105 кг мяса, обеспечивая оптимальные условия для его созревания.

Благодаря широкому температурному диапазону от +1 до +25°C, можно точно настроить параметры для каждого вида мяса. Корпус из стали и стеклянная дверь обеспечивают не только практичность, но и презентабельный внешний вид, который впишется в любой интерьер.

Внутреннее оснащение холодильника продумано до мелочей. Регулируемые ножки позволяют выровнять устройство, а встроенные крюки, поднос для соли и полки из нержавеющей стали облегчают размещение и сушку содержимого. Резервуар для воды дает возможность контролировать уровень влажности в диапазоне от 60 до 85%, что важно для равномерного вызревания.

При внеплановом отключении электричества функция памяти настроек запомнит заданную температуру и установит ее автоматически. А интуитивно понятная панель управления, подсветка, сигнализация открытой двери делают эксплуатацию Meyvel MM-105SR простой и комфортной.

Преимущества Meyvel MM-105SR:

Подсветка.

Сигнализация открытой двери.

Память настроек.

Блокировка панели управления.

Температура от +1 до +25°C.

Замок двери.

Понятное управление.

Характеристики

Габариты (В×Ш×Г)

1271×490×575 мм

Максимальная загрузка, кг

105

Объем, л

172

Охлаждение

Компрессорное

Использование

Мясо/птица/колбасы/рыба/ветчина/сыр/салями

Установка

Отдельностоящая

Встроенная система вентиляции

Да

Углублённый цоколь

Нет

Температурные зоны

1

Температура, °C

от +1° до +25°

Активный контроль уровня влажности

Да

Диапазон влажности, %

от 60 до 85

Увлажнение воздуха

Автоматическое

Количество дверей, шт

1

Материал корпуса

Сталь

Цвет корпуса

Чёрный